Kleehonig

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Cremiger Kleehonig aus Hessen.
Kleehonig ist mild fruchtig und leicht blumig.

Produktinformationen

  • Mild fruchtiges und leicht blumiges Aroma
  • Cremiger, zartschmelzender Honig aus eigener Imkerei
  • Herkunft: Nationalpark Kellerwald- Edersee
  • Juni-Juli geerntet 

Produktdetails

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Als sortentypische Merkmale gelten die hellbeige bis weiße Farbe und ein mild-fruchtiges Aroma sowie eine weiche Konsistenz. Es können je nach Standort Beitrachten von verschiedenen Kreuzblütlern, Himbeere und Brombeere hinzukommen.

Besonderheiten

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Kleehonig wird nur noch selten in Deutschland geerntet. Auch wir können diesen Honig nicht jedes Jahr ernten.