Waldhonig

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Flüssiger Waldhonig aus Osthessen.
Waldhonig hat ein kräftig malziges Aroma.

Produktinformationen

  • Kräftig malziges Aroma
  • Flüssiger Honig aus eigener Imkerei
  • Herkunft: Osthessen 
  • Juni-Juli geerntet

Produktdetails

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Unser Waldhonig schmeckt lecker auf Brot und Brötchen, aber auch im Tee verleiht er ihm ein einzigartiges Aroma.

Unser Waldhonig ist flüssig. 

Waldhonig wird von unseren Bienen nicht aus dem Blütennektar hergestellt sondern aus Honigtau. Dieser Honigtau entsteht wenn Läuse und Zikaden Siebröhrensaft der Bäume ausscheiden. Auf unter Lindenbäumen parkende Autos ist diese klebrige Masse oft sichtbar. Dieser Honigtau wird von unseren Bienen gesammelt und verarbeitet. Danach können wir diesen einzigartigen Waldhonig ernten.